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sexta-feira, 3 de setembro de 2010
quarta-feira, 7 de julho de 2010
WHOOPIE PIE
WHOOPIE PIE
Afinal, o que é Whoopie Pie?
São dois cookies macios (com a textura de um bolo) recheados com um creme de marshmallow.
Eles vêm dos Estados Unidos, da região de Lancaster, na Pensilvânia. A região de Lancaster abriga a mais antiga colônia Amish dos Estados Unidos, e a criação dos Whoopie Pies (pronuncia-se uúpi páis) é atribuída a eles.
Por opção, os Amish se recusam a utilizar a tecnologia moderna (como eletricidade, telefone e automóveis) e seu estilo de vida, que parou no tempo, atrai milhares de turistas para a região.
Hoje existem inúmeras variações de Whoopie Pies, mas a versão Amish tradicional inclui o creme de marshmallow caseiro.
Será que os whoopies vão tirar o reinado dos Cupcakes?
A Hostess Escola de Gastronomia estará ministrando uma aula sobre whoopies no próximo dia 16/07, sexta-feira, das 8 às 12 horas.
Não perca! Venha aprender logo a nova febre que está dominando todas as cafeterias da cidade!
Afinal, o que é Whoopie Pie?
São dois cookies macios (com a textura de um bolo) recheados com um creme de marshmallow.
Eles vêm dos Estados Unidos, da região de Lancaster, na Pensilvânia. A região de Lancaster abriga a mais antiga colônia Amish dos Estados Unidos, e a criação dos Whoopie Pies (pronuncia-se uúpi páis) é atribuída a eles.
Por opção, os Amish se recusam a utilizar a tecnologia moderna (como eletricidade, telefone e automóveis) e seu estilo de vida, que parou no tempo, atrai milhares de turistas para a região.
Hoje existem inúmeras variações de Whoopie Pies, mas a versão Amish tradicional inclui o creme de marshmallow caseiro.
Será que os whoopies vão tirar o reinado dos Cupcakes?
A Hostess Escola de Gastronomia estará ministrando uma aula sobre whoopies no próximo dia 16/07, sexta-feira, das 8 às 12 horas.
Não perca! Venha aprender logo a nova febre que está dominando todas as cafeterias da cidade!
domingo, 14 de março de 2010
MINI-BOLOS
Os Mini-Bolos, substitutos de Bem-Casados, Macarons, Bombons etc nas festinhas de casamento, bodas, aniversários, brinde empresarial e batizados, foram trabalhados em nosssa Escola por duas alunas que "mostraram a que vieram". Segue abaixo, o passo a passo de suas produções:
Natália abrindo a pasta americana.
Natália moldando o bolinho!
Acertando...
RESULTADO FINAL!
Performance da Jaqueline
SUCESSO!!!
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